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這家是有天去桃園百吉隧道玩,發現的好店喔

停車的地方發現招牌(隧道口)

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其實一開始是被客家大湯圓吸引了,還沒試過無菜單料理的餐廳

感覺很酷!!帶著興奮的心情出發囉

餐廳不會難找,就一條路咩,沿路也有指標的

 

注意!!!這家是有預約制的唷,我們當天臨時去,剛好客人不多老闆肯接待

要用餐記得先電話聯絡

 

太急忘記拍外觀了(噗~)

是很大間有客家風的紅瓦厝

 

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一進門就紅吱吱的客家花布

 

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來個全景模式~~

後面還有很大的用餐空間

 

店員會先詢問是否第一次來店用餐,並簡單的說明上菜方式

是採無菜單料理方式,廚房陸續出菜,客人若覺得菜夠了,跟店員說,廚房會停止出菜

 

 

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有沒有覺得鳳梨蝦球怎麼沒鳳梨!!

那你就錯了~ 這是炸油條佐沙拉醬

第一次吃到這種料理方式,很特別

 

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這是老板自己養的鴨的鴨珍

淡淡的開胃菜

 

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泰式涼拌洋蔥

我愛這道菜,完全沒有可怕的洋蔥味

酸酸的很開胃

 

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獅子頭

很特別,有點像白菜滷,湯汁很多的獅子頭

 

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芋頭海鮮粥

配料很大方,滿滿的蝦仁

油蔥酥配上芋頭,很搭呀~~

可以吃到芋頭塊耶

 

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這道感覺少了大腸哈哈

四季豆很清甜,不過茄子有點油膩

 

另一道炒高麗菜沒拍到

味道很特別,有點像酒釀炒的高麗菜

第一口味道很怪異,有酒釀的味道,結果越吃越香耶

 

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重頭戲來了~~最期待的炸湯圓

上面淋了酸甜醬提味,酥脆外皮搭配內餡,還有湯圓的麻糬感

好吃啦~~店員有說要趁熱吃

真是難為人啦,很想一口塞又很燙

 

 

雖然店面裝潢很客家風

各人覺得這家不是道地的客家菜

是創意的客家料理

第一次吃無菜單料理,不是怕踩到雷,是怕爆預算哈哈哈

下次有機會來百吉隧道玩,還會再回訪

多一點人來比較好,可以吃到比較多道料理

 

 

湳仔溝14號無菜單料理(點擊進入粉絲頁)

地址:大溪鎮湳仔溝7鄰14號
電話:03-3880820

 

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